Sage: The Barista Express Impress Stainless Steel Espressomachine

Uiterst gebruiksvriendelijk

Met geïntegreerde bonenmaler

Intelligente automatische dosering

Stap in de wereld van professionele barista's met de Sage Barista Express Impress. Deze grensverleggende espressomachine is perfect voor thuisgebruik en biedt een ongeëvenaarde koffie-ervaring. Met zijn gestroomlijnde design en roestvrijstalen behuizing is de Impress een stijlvolle toevoeging aan iedere keuken.

De alles-in-1 espressomachine

Met de Sage Barista Express Impress kun je genieten van de heerlijkste koffie, precies zoals jij het wilt. Dankzij de ingebouwde conische maalmolen en de digitale temperatuurregeling wordt de koffie altijd vers gemalen en op de juiste temperatuur gezet. Bovendien kun je de maalgraad en de hoeveelheid koffie volledig aanpassen aan jouw voorkeuren, zodat je altijd de perfecte espresso krijgt.

De Sage Barista Express™ Impress is ook uiterst gebruiksvriendelijk. Het intuïtieve LCD-display maakt het gemakkelijk om de machine te bedienen en de automatische doseerfunctie zorgt ervoor dat je altijd de juiste hoeveelheid koffie gebruikt. Bovendien is de machine uitgerust met een stoompijpje waarmee je melk kunt opschuimen voor een heerlijke cappuccino of latte macchiato.

Automatisch koffie malen, doseren en tampen

De Barista Express Impress Espressomachine van Sage is voorzien van een vooruitstrevend staaltje vakmanschap, namelijk intelligente dosering, precisiemeting en ondersteund tampen. Hiermee neemt deze unieke machine jou één van de belangrijkste én meest foutgevoelige variabelen uit handen. Daarnaast lost dit innovatieve Puck Systeem een grote frustratie van barista's op, namelijk een rommelige en vieze machine en werkblad. Win-win dus!

Het geïntegreerde, hoogwaardige kegelvormige maalwerk beschikt over maar liefst 25 verschillende maalstanden, zodat je voor elke koffieboon precies het juiste maalstand en extractie kunt realiseren. Daarnaast is de machine voorzien van een ‘intelligent’ doseringsysteem dat al doende leert en (indien noodzakelijk) de dosering van de versgemalen koffie automatisch berekent en aanpast op basis van de laatste maalgraad en dosering.

De precisiemeting van de Sage Barista Express Impress corrigeert automatisch de volgende dosering waardoor giswerk verleden tijd is. Met een constante druk van 10 kilo drukt het Puck Systeem altijd optimaal kaarsrecht de gedoseerde gemalen koffie in de filterdrager aan. Het proces wordt afgerond met de zogenoemde ‘barista twist’ van 7 graden met als resultaat een fraaie en compacte koffie-puck ie klaar is voor bereiding!

Kortom, met de Sage Barista Express Impress haal je de perfecte koffie-ervaring in huis. Of je nu een beginner of een ervaren barista bent, deze machine biedt alles wat je nodig hebt om te genieten van de beste espresso's, cappuccino's en andere koffievariaties!

What's in the box

De Sage Barista Express Impress Espressomachine wordt standaard geleverd met een handleiding, 54 mm RVS portafilter, enkelwandig en dubbelwandig filterbakje (1 en 2 kops), RVS melkkan (480 ml), reinigingsset, Razor™-doseringstool, waterfilter en waterhardheid teststrip.

De brouwtemperatuur van een espresso is circa 92 °C. Deze temperatuur is vastgezet met de digitale PID. De serveertemperatuur van een espresso (de vloeibare espresso die in jouw kopje terecht komt) is daarentegen altijd tussen de 68 en 74 °C. Hoe meer onderdelen van worden voorverwarmd (het kopje, de filterdrager, de broeikop, etc.), hoe heter de espresso zal zijn. Dit zal echter nooit boven de 74 °C zijn.